Menu

Catering

COŚ DLA CIAŁA I DLA DUCHA Rokrocznie przygotowywany Festiwal Kuchni Regionalnych z pewnością przyciągnie rzesze miłośników wspaniałej kuchni regionalnej. W tym roku możemy liczyć na nie lada gratkę - strudzonych zwiedzających i wystawców zaprosi w swoje progi m.in. Grecka Tawerna oraz jej gospodarz Theofilos Vafidis, członek Kapituły Klubu Szefów Kuchni, znany szerokiej publiczności m.in

Dzięki znakomitemu wkomponowaniu malowidło stanowi główny punkt odniesienia restauracji – jest widoczne prawie z każdego miejsca wprowadzając kameralną atmosferę i nastrój ciepłej tajemniczości. Restauracja otwarta będzie od 12.00 w południe do ostatniego gościa. Menu będzie zmieniać się sezonowo, a ponieważ wszystkie potrawy będą przyrządzane ze świeżych produktów, nie będzie zbyt rozbudowane.

Chociaż Robert zawodowo pracuje od 2001 roku, ma już ogromne doświadczenie. Przygodę z kuchnią rozpoczynał w sopockim hotelu Opera i gdańskim Dworze Oliwskim, a kontynuował ją od Danii i Wielkiej Brytanii po Hiszpanię. Restauracja Filharmonia mieści się w zabytkowym budynku byłej gdańskiej elektrociepłowni, w której od kilku lat swoją siedzibę ma Filharmonia Bałtycka. Lokalizacja wymusiła catering nietypowy układ – restauracja ma aż trzy poziomy. Pannica efektowna spokojnie krzyczy twarde karteczki.